2020年11月27日

鰹節ってなんだ??

今日は、鰹節を使った食育体験をしました。
ひまわり組では、「鰹節ってどんなもの?」をお家の人に聞いてきて下さい!の宿題があった為、「かつおって魚がー」や「たこ焼きやお好み焼きにのってるのー」など、様々な答えが😊
鰹節が出来るまでを説明した後は、
501CEC04-0D76-4D73-88AD-253D39258771.jpg
ジャーン!!
鰹節登場!!
08A17E9D-183B-41F1-8F45-E447E380532C.jpg
どんな匂いだろ??でソーシャルディスタンスを守り匂いかいでます!
7AAFDFD3-3952-4858-8CF7-7CF6BA880A68.jpg0A6A88FA-CAA8-40C1-ABEE-A59EBE86E29E.jpgE79255D8-7CFA-4B85-AA3B-46E8895D768C.jpg7B9CDF1C-1266-4125-AFEB-8CCFEC04C176.jpgE7E786C6-8C4F-4513-8EDA-5D2C38A9297D.jpg
3CFA4887-DD49-4CCA-971B-59D8B4E91CE9.jpgB33E3C2E-1A9C-4098-AA43-24A6D5568828.jpg0B622F9C-5F83-4FA7-96A7-7BE0D776612B.jpg110BE525-2DA2-4374-A6E4-94F1212EDCD8.jpg97E612EE-5FEE-4783-8E26-07529C0C8EC8.jpg
DBB260FF-16F7-40C1-9EE4-4540518F99A7.jpg940278F5-EF88-41E4-BFB8-2B14C424269D.jpgB200E183-B713-4CA6-A038-402B95E771B6.jpgFF1071FB-42E9-43FD-80E6-296D3DAE8145.jpgFE053B1C-A7DF-4593-9253-59FD0103EDDD.jpg
960E7063-3C1B-4383-AB38-9615F5A435F9.jpg0DAFCDCF-D438-427B-9FA7-E583781D9461.jpg4FFE6C17-D860-4134-AA17-72C6299A11AA.jpgBE49569E-72B7-46AA-BD55-D3E9F51C173B.jpg323D5C66-7E93-445C-AD96-BC27F8E35B90.jpg
E080BAAF-F725-4062-B391-090DCFA4DC62.jpg
「鰹節の匂いがするー」や「なんか、くさい」「いい匂いだよー」など、感想は、様々😊
鰹節は、キレイに洗ってー
0F560D06-9D5E-45CC-BF23-198532075BEC.jpg
削ります!
CAACCBCE-0893-41D1-82E9-CF97AF4B6EDA.jpg41E50878-7A6B-400C-8B2A-BBD8C0FF88CA.jpg
子ども達もやってみたい!の声に…
こんな体験やらなきゃそん!!とみんな鰹節削り体験😆
安全面は、バッチリ!軍手をつけさあ、はじめるぞ!
5E143A0F-970A-47B7-B106-624A32E6CF88.jpg5CE52316-34F7-458B-BD1E-90191F3D3E5A.jpg3FC829D4-6067-4EA1-B3FA-608DD2E1E8FE.jpg3554CAE3-7543-4769-BE4F-36A03E6DCB50.jpg208C8EDD-1346-4A81-A9B5-026F6AFC55C3.jpg
0897D4EA-4B2F-4F31-B168-B95DBDA19381.jpg6378F40F-4AF0-458D-AAAA-238D06B0E7D7.jpgEE0F5106-58AF-4210-AD54-BF0016DDCAC9.jpg5F2DE4BE-C788-4571-80AE-6B32D12F8D27.jpgCE10B043-DF10-4087-867B-4C282E0578F8.jpg
D9D4CADE-6473-4CA8-82C6-36FD6AEED5E2.jpg92082F8E-2318-474B-9C73-1C8161DF7D1C.jpg317E8677-E960-466F-A907-D68018398EAA.jpg433CB780-CC2B-436A-B96C-44ED628A1EB0.jpg18E2ACBD-2E0B-4589-9B6F-158822C8B5AB.jpg
8D8226C2-9CAF-4FA4-B493-89CDA2030342.jpg31BB0453-D4D3-4A38-BA23-891EF1F8FD45.jpg298A1DE1-1384-442F-8AD6-01D737EEEFD9.jpg228140E7-734B-4917-8C84-4C0A81291FD6.jpg
20名が削ると…
BCA30625-0F7B-4227-BA28-96B622D11F91.jpgA2148053-2A95-476F-AE8F-D4BBD28C60DB.jpg
こんな感じ!!鰹節も平くなりました!
味見してー
416C756B-10F4-4EED-BAD8-D001176327EE.jpg8D64B4C5-463B-4F0B-B712-45DB7FBC173F.jpg57565CFD-C473-44D4-AE20-F212C52109EF.jpg
「おいしー」👍
次は、削った鰹節をお湯に入れるとどんな色に変わるでしょう?に
F93BD569-3A46-4C42-B461-AB0220B73CC2.jpg
子ども達からは、こんな答え!
230FDD6D-4DAD-449B-8955-79A0C6EF9B97.jpg
C3CBB2B5-65BC-421C-85C5-EFA2B6AB280F.jpg
正解はー
971BDAD6-B746-49FC-AE7F-F575EC7EEE21.jpg
この色!「黄金色」キレイですねー✨

味見は、給食でいただきました!
AE8F4740-6113-4C07-8822-1068FAB88B3D.jpg2BC1F11B-3061-48D1-9F1E-E7628A3EF712.jpgCD777D54-C411-4463-8A73-3498CE5004EA.jpg29DCCA12-2199-4971-A15C-6346D43ECCBA.jpgFC7DD38E-87B5-4EF2-AF2F-EDD1F1808571.jpg
8B1B03B1-0255-459B-BB6A-BD53839B6C14.jpg
ご飯にかかった茶色のは、フレッシュな鰹節のふりかけです!
それもあってか、子ども達食が進みました!
いい食育できましたー👍


posted by あやめ保育園 at 14:41| Comment(0) | ひまわりぐみ | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
コチラをクリックしてください